考生们,遇“试”莫慌!点击获得考试buff~_温州_灰汤_松糕
高考倒计时
距离高考还剩
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考试顺利/高考必胜/金榜题名
6月初夏
是学生们最忙碌的季节
面临着中、高考
在这关键的时刻
温小旅特意搜集了
温州特色“糕点”“粽子”
展开剩余86%祝愿考生们
吃“糕粽”,得“高中”
说起温州好吃的糕点,那真是准备三个肚子也吃不完!松糕、糖糕、香糕……软软糯糯,不仅寓意好,口感更是直击“糯叽叽星人”的心巴!
松糕
@小红书-Cathy H
温州松糕由纯糯米过水磨成细粉后,加上各色配料,在特制的磨具里炊熟。刚出炉的松糕,完全就是其美味的最巅峰。喜欢软糯口感的小伙伴,记得吃起来哦~
灯盏糕
@温州美食
白色的米浆裹着猪腿肉和白萝卜丝等馅料,放进热油内,瞬间就涨成了一个个巴掌大的灯盏糕,圆圆的、黄黄的、鼓鼓的。趁热吃一口,外皮松脆,圆边酥软,内馅味美,那叫一个爽!
九层糕
@文旅龙湾
九层糕,是温州传统的特色糕点小吃之一。其最够味的吃法是揭一层、吃一层,大颗粒红豆的沙粉口感与软韧的糕体奇妙结合,Q弹软滑,香甜不腻,余香满口。
糖糕
何里克/摄
糖糕是用糯米粉加红糖拌匀,上笼蒸熟,趁热放入石质“捣臼”,用石锤一锤一锤捣至韧性十足。然后摊在案板上,师傅用手揉捏成型。或手工捏成元宝状,或是放在俗称“糖糕印”的模具中,压制成型。“糖糕印”的花色往往都是“状元及第”“三官赐福”“魁星点斗”之类吉祥寓意的民间图案。
白象香糕
@乐清文化遗产保护中心
白象供销社公记香糕,始产于1877年,具有130多年历史,其也称状元糕,松香可口、软糯香甜、营养丰富。民间还有传说吃了状元糕,得中状元的说法,考生们快快吃起来!
双炊糕
@瑞安文旅资讯
双炊糕顾名思义,由精选上等糯米粉加白糖和水制成块状撒上桂花炊制一次,再将糕块切成小片二次炊制而成,具有细、软、韧、香、甜的特点,糯叽叽星人强推款!
桔红糕
桔红糕,是以糯米为主料加工而成的温州特色传统糕点,外观晶莹剔透,温润如玉,味道香甜可口,甜而不腻,又带点淡淡的薄荷味,清凉爽口,尝一个便爱不释口。
温州人爱吃粽子可是出了名的!甜咸口味俱佳,也是甜咸党和平相处的快乐美食天堂。除了常见的蜜枣粽、蛋黄肉粽之外,温州地区还有特色的灰汤粽、虎皮粽、晚米粽……样样都好吃。
蛋黄肉粽
@温州深夜食堂
作为咸粽的代表,蛋黄肉粽深得大家的心。金黄流油的蛋黄配上香喷喷的糯米,油脂全部浸润到糯米中,咬一口满满都是蛋黄的香味。
金丝蜜枣粽
@吃喝玩乐IN温州
蜜糖色的蜜枣粽,甜甜的枣味完全渗透进糯米里,香香糯糯超诱人!
蚕豆粽
@吃喝玩乐IN温州
蚕豆和糯米几乎已经到了1:1的程度,可算是料足,蚕豆已经炖煮得十分软烂,咬一口入口即化。
灰汤粽
@乐清老饕
灰汤粽是将隔年稻草烧后留下的草木灰,用滚水泡开后,沥出灰汤水,用于浸米和煮粽。打开粽叶,糯米色泽金黄,软软弹弹糯糯,有特殊的稻草香,吃完后满口留香,老少皆宜。
虎皮粽
@温州日报
跟一般使用箬叶包的粽子不太一样,泰顺虎皮粽是选用春天的笋壳作为外衣。星星点点的斑纹就像是老虎身上的纹样,故名“虎皮”粽。
晚米粽
平阳县文广旅体局供图
稻分早稻和晚稻,在温州平阳地区,人们往往会用晚稻米做粽子。因为“晚米”和“猫咪”方言念起来十分相似,平阳人又可爱地把晚米粽叫做“猫咪粽”。
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考试将至,
温小旅祝愿各位考生
考的全会!蒙的全对!
发布于:北京市
